HomeHercegovinaGrude: Tradicionalna gastro manifestacija "Raštikijada 2024."

Grude: Tradicionalna gastro manifestacija “Raštikijada 2024.”

Objavljeno

Dvanaesto izdanje jedinstvene manifestacije “Raštikijada 2024” održat će se 31. listopada na Agroturizmu Marića gaj u Ružićima kod Gruda.

Raštika, autohtona hercegovačka biljka, kroz stoljeća je igrala ključnu ulogu u prehrani ovoga kraja, a Raštikijada slavi upravo tu vezu s tradicijom, ali i inovacijom u pripremi jela od raštike.

Ova manifestacija je prilika da se na jednom mjestu okupe ljubitelji ovog skoro zaboravljenoga jela te da se razmjene najbolji recepti i iskustva.

Na dosadašnjim izdanjima manifestacije na meniju su bili čak i sladoled od raštike, tortilja od raštike i baklava od raštike.

Natjecanje okuplja više od 20 ekipa iz Bosne i Hercegovine te Hrvatske, koje se nadmeću za titulu najboljeg jela od raštike, kako tradicionalnog, tako i inovativnog.

Žiri, sastavljen od renomiranih gastro stručnjaka će ocjenjivati svako jelo prema unaprijed definiranim kriterijima, a nagrade će biti dodijeljene za prvo, drugo i treće mjesto u kategoriji tradicionalnih hercegovačkih jela, kao i za najbolje inovativno jelo.

Također, bit će nagrađena i najšarmantnija ekipa.

Program započinje u 15 sati, a organizatori pozivaju sve posjetitelje da dođu s obitelji i prijateljima te da zajedno provedu nezaboravno vrijeme.
(FENA)

Najnovije

Službeno: Besim Šerbečić potpisao ugovor s Veležom

Fudbalski klub Velež Mostar obavjestio je svoje članove, navijače i prijatelje Kluba da je...

SDP uveo velike promjene: Ukida se izborni princip “jedan član jedan glas”

Delegati na Kongresu Socijaldemokratske partije (SDP) Bosne i Hercegovine donijeli su odluku da se...

“Mostarsko ljeto 2025”: Trio Zerdelija nastupa u Ćorovića kući

U Spomen kući Svetozara Ćorovića večeras u 21.00 sat bit će upriličen koncert –...

Jablaničko jezero presušilo usred sezone: Mještani najavili blokadu puta M-17

Zbog alarmantnog povlačenja vode iz Jablaničkog jezera, koje je gotovo presušilo usred turističke sezone,...

Vezane vijesti

Službeno: Besim Šerbečić potpisao ugovor s Veležom

Fudbalski klub Velež Mostar obavjestio je svoje članove, navijače i prijatelje Kluba da je...

SDP uveo velike promjene: Ukida se izborni princip “jedan član jedan glas”

Delegati na Kongresu Socijaldemokratske partije (SDP) Bosne i Hercegovine donijeli su odluku da se...

“Mostarsko ljeto 2025”: Trio Zerdelija nastupa u Ćorovića kući

U Spomen kući Svetozara Ćorovića večeras u 21.00 sat bit će upriličen koncert –...